محافظ الغربية: حملات متواصلة على المخابز البلدية وتحرير 19 محضراً بقرية نواج

واصلت أجهزة محافظة الغربية، الحملات التفتيشية المكبرة على المخابز البلدية بقرى مركز طنطا و أسفرت الحملة عن تحرير 19 محضر نقص أوزان وإنتاج خبز بمواصفات سيئة بقرية نواج.

وأكد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، أن اللجنة العليا للرقابة على الأسواق بقيادة اللواء محمد عناني رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ، و مديري مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، سلامة الغذاءً، قد شنت حملة تفتيشية مفاجئة فجر اليوم، على المخابز البلدية بقرية نواج بمركز طنطا، أسفرت عن تحرير 19 محضراً نقص أوزان وإنتاج خبز بمواصفات سيئة، جاء ذلك استجابة فورية لأهالي مركز ومدينة طنطا.

وتمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية من تحرير عدد من المحاضر بقرية نواج مابين نقص وزن، انتاج خبز غير مطابق للمواصفات، عدم نظافة أدوات العجين، عدم وجود لوحة مواعيد.

وتمكنت مديرية الصحة من تحرير عدد 4 محاضر عدم حمل شهادة صحية و عدد 5 محاضر نقص اشتراطات صحية، كما قامت الهيئة العامة لسلامة الغذاء بتحرير 5 محاضر نقص اشتراطات سلامة الغذاء.

وشدد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، على استمرار الحملات التفتيشية المكبرة والتي تبدأ عملها يومياً من الخامسة فجراً، لضبط المتلاعبين بالدعم، والتأكد على التزام المخابز بإنتاج رغيف العيش البلدي مطابقًا للمواصفات والأوزان المحددة لإيصال رغيف الخبز بأفضل جودة للمواطنين مؤكدا علي بذل كافة الجهود لإنتاج رغيف ينال رضا المواطن.